Porto il dolce, ovvio. Scelta del dolce fatta dagli ospiti, mi viene girato un lungo elenco di proposte, una più invitante dell'altra e per ragioni di tempo scelgo questa favolosa mousse alla nutella.
La ricetta è presa da questo sito.
Per la base:
220 g di biscotti secchi
80 g di burro
Per la mousse alla Nutella:
500 g di panna fresca
160 g di Nutella
12 g di gelatina
Preparate la base. Sciogliete il burro. Tritare i biscotti e metteteli in una ciotola, aggiungere il burro e mescolate bene. Versare il composto in una tortiera e compattare la superficie. Mettete a riposare in frigo almeno 10 minuti.
Preparare la mousse alla Nutella, mettete la gelatina in fogli in ammollo in acqua fredda. Mettere in un pentolino 100 g di panna e
farla scaldare, aggiungere la Nutella e i fogli di
gelatina strizzati, farli sciogliere ed mescolare bene.
Montare la panna non troppo soda e aggiungerla al composto ormai freddo con
movimenti dal basso verso l’alto. Versare la mousse nella
tortiera sopra la base e mettete in frigo per ore o in freezer per 1
ora.
Una volta fredda, decorare a piacere.
Ovviametne è stata mangiata quasi tutta, l'avanzo tenuto in ostaggio dagli amici.
Con questa ricetta partecipo al Giveaway di Batuffolando Ricette "Le Primavere"
Ti è venuta benissimo!!!
RispondiEliminaTi abbraccio
Oh......che meraviglia... al mio compleanno non potrei chiedere di meglio!!! Grazie infinite cara Paola, in bocca al lupo per il sorteggio... baci baci
RispondiEliminamamma mia, questa mousse deve essere quasi lussuriosa
RispondiEliminaAh! la nutella, cosa non darei per assaggiare questa mousse .. Quando posso invitarti a cena? Un abbraccio e buon inizio settimana.
RispondiEliminaMarina..
ahah quando vuoi
Eliminaahah quando vuoi
EliminaBeh che dire!!!!!Ottima scelta!!
RispondiEliminaUn dolce strepitoso!!!!!!
mi piacerebbe tanto invitarti a cena !!!!buonissima complimenti e un abbraccio...
RispondiEliminaComplimenti è bellissima da vedere e moooolto golosa !
RispondiEliminaChe golosissima torta, gli amici avranno gradito molto!!!
RispondiEliminaBaci
La Nutella mette sempre tutti d'accordo!!! Bacio, Paoletta!
RispondiEliminaTi è venuta perfetta,ha un aspetto davvero troppo invitante e goloso e fa venire un'acquolina incredibile:))salvo la ricetta nel pc,la proverò sicuramente:)).
RispondiEliminaUn bacione e grazie mille per la condivisione:))
Rosy
Mamma mia che delizia, adoro le mousse! Complimenti, sei bravissima! Buona serata, ciao!
RispondiEliminaMamma mia, potrei mangiarla tutta intera!
RispondiEliminaDavvero una bellissima torta, con la nutella poi chi ci rinuncierebbe ;))
RispondiEliminaSublime...cara Paola! Uno spettacolo di bellezza e bontà!
RispondiEliminaBravissima!!!
Un caro abbraccio Laura <3<3<3
Wow,delizia delle delizie che goduria,non vedo un mio commento eppure mi sembrava di averla già vista,l'avrò sognata,un abbraccio e buon fine settimana
RispondiEliminaAdesso che ti seguo npn perderò più nessuna delle tue golosità
Eliminaahaha grazie
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