lunedì 11 aprile 2016

Quadrotti alla Nutella...

Va bene, anno bisesto anno funesto ok
Van bene i disastri amorosi (ma anche no), vanno bene i kg che aumentano nonostante la palestra (ma anche no), va bene il ginocchio sifulo (ma anche no), ma porca miseria dai anche l'aumento spropositato della mia allergia no...
Sono solo pochi anni che ne soffro, i primi si trattava di qualche starnuto e un po di prurito agli occhi, dall'anno scorso siam passati anche a tosse e casi sporadici di lieve asma.
Stamattina mi sono svegliata in versione Zombie, occhi appiccicati e rossi, cosi tutto il giorno, tosse, raffreddore...aiuto!! Speriamo duri poco come gli altri anni.
Tra l'altro il tutto sopra una faringite che mi ha donato una voce sexy da Trans. Fossi almeno slanciata come uno vero..neppure quello..
Corro quindi a consolarmi con l'unica certezza che mi rimane, la Nutella..





 
250 g mascarpone
600 g Nutella
300g biscotti secchi..

In una terrina mescolate il mascarpone con la nutella, unitevi i biscotti  sbriciolati in modo grossolano. Mescolare bene il tutto e stenderlo in una pirofila ricoperta con carta velina (cosa utile per quando poi va tolta la torta dalla pirofila).


Metter in frigo e lasciarlo qualche ora. Una volta fuori tagliare della forma desiderata, spolverare con zucchero a velo e via...
Ovviamente creano dipendenza...vi avviso:-)

10 commenti:

  1. Cara Paola, questo dolce é spaziale e terribilmente goloso, impossibile resistere!
    I momenti no capitano a tutti... tutto passa e vedrai, che tornerà a splendere il sole nella tua vita! Bravissima!!!
    Un caro abbraccio e felice settimana!
    Laura<3<3<3
    Un ca

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  2. Con l'allergia ti faccio compagnia io....accidenti ho un naso che sembra un rubinetto aperto :(
    Questo dolce invece è fantastico, da far ritornare in vita anche il peggior allergico :))
    Un bacio e buona settimana

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  3. Facili e buoni questi quadrotti!
    Ti abbraccio

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  4. Meglio di qualsiasi antistaminico i tuoi golosissimi quadrotti!!!
    In bocca al lupo per la tua allergia, vedessi cosa ha cominciato a volare fuori casa mia, siamo vicini al parco, sembra stia nevicando!!!
    Baci

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  5. Ma poi come ci si ferma????
    Bella idea però

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  6. Paola approvo tutti i "ma anche no"... La mazzata finale dell'allergia non ci voleva! Pensa positivo: non sei allergica alla nutella e ci hai regalato questi dolcini fantastici! Un bascio!

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  7. Brava Paola, bisogna pur consolarsi in qualche modo e tu direi che hai trovato proprio un BUON modo! Da appuntarsi per i periodi no... Ma anche per quelli si! ;)

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  8. Contro i mali di stagione (e non solo), non c'è niente di meglio! :-D

    Fabio

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  9. anch'io soffro probabilmente di una lieve allergia con starnuti, tosse e pruriti alla gola, spero non peggiori:(
    ti faccio i miei migliori complimenti per questi golosissimi quadrotti, di una bontà e di una goduria unica, da replicare assolutamente:))
    un bacione e un grossissimo in bocca al lupo per tutto:))
    Rosy

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  10. Questi dolcetti sono un ottimo modo per consolarsi dai malanni stagionali! Ti capisco, sai? Anche io soffro di allergia hai pollini e ci sono giorni che proprio non va, occhi gonfi, starnuti a volontà ed emicrania...ma poi io adoro la primavera e sopporto anche questi disturbi ;-)! Un abbraccio cara, vedrai che arriveranno tempi migliori ;-)

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