Crudi, cotti, ripieni, basta che finiscano nel piatto.
Da bambina andavo spesso nell'orto con il nonno, e li immancabilmente mentre lui lavorava, io staccava i pomodori dalle piante e mangiavo..Io ed i miei cugini eravam ben suddivisi, loro i cetrioli io i pomodori.
E questa passione è rimasta negli anni.
Per me il panino piu buono al mondo è con olio e pomodoro.
Non è proprio una ricetta poichè è talmente banale che non la considero tale, ma al forno è un'altra versione che adoro, pieni di aromi ed erbe, solo un goccio di olio, e via.
Semplici, buoni, profumati.
piacere di conoscerti..... i pomodori: una cosa senza la quale non si potrebbe mica vivere!
RispondiEliminaAnche a me piacciono tanto i pomodori e quelli raccolti direttamente nell'orto, anch'io ricordi di "gioventù, avevano un sapore unico!!!
RispondiEliminaBaci e buon we
da quando ho avuto la pancreatite mi sono dovuta privare di pomodori e peperoni...
RispondiEliminami spiace perché ne ero golosa...
Anch'io li adoro pazzamente soprattutto in Estate in quanto dolcissimi e con un sapore buonissimo...ottimi e gustosissimi anche al forno conditi con gli aromi:)
RispondiEliminaUn bacione:))
Rosy
D'accordo con te. I pomodori così rossi, così solari, così gustosi, sono la fine del mondo.
RispondiEliminaNon per nulla il grande Neruda ha scritto "l'ode al pomodoro"! Deliziosi, sempre e in tutte le salse, ma al forno sono una golosità!
RispondiEliminaWow! Appena li raccolgo nell'orto corro a fare questa ricetta molto pratica e sicuramente deliziosa!!!
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