Tramezzini e Mini Piadine per un Pic nic in famiglia.

Giornate ancora belle e calde, quindi ancora tanta voglia di uscire e divertirsi.
Abbiamo organizzato un PicNic in famiglia, al lago.
Posto davvero carino sul lago d'Iseo. Un angolino tranquillo, curato, attrezzato. Acqua limpida, alberi sotto cui oziare, buona compagnia e tante chiacchiere cosa volere di più.
Come pranzo niente di impegnativo, ma qualcosa di sfizioso che facesse ingolosire anche i bimbi.
Ho preparato un mix di tramezzini e delle mini piadine. Spazzolato tutto

  
Tramezzini con
Phildelfia e pomodorini
Cotto Provola e salsa tartara
salmone affumicato marinato e formaggio spalmabile

Cestini carciofi crudo e mozzarella

Adoro preparare la cena o il pranzo per gli amici, e adoro preparare aperitivi e stuzzichini vari.
Mi piace vedere gli amici che sorridono, e gustano e bevono. E' una soddisfazione quando  quel che prepari viene apprezzato, penso sia cosi un po per tutti.
Dopotutto quando si cucina si regala un po di se stessi, perchè si cucina con i propri gusti, le proprie tradizioni ed i propri ricordi, quindi è bello vedere che fanno piacere anche a chi si vuol bene.
Io di stuzzichini ne preparo sempre tanti, di solito rinuncio ad una pietanza ma faccio sempre trovare un buon numero di antipastini vari, tra caldi e freddi.
Questi sono tra i miei preferiti, per il gusto non per la forma.
Ne mangerei a tonnellate, ma la linea non me lo concede