Sto diventando monotona...dolci, torte, biscotti, dolci, dolci..
Giuro che mangio anche altro:-)
Questa l'ho fatta per il compleanno della mamma di un'amica...

 Per la base
6 uova
250 gr farina
50 gr fecola
250 gr di zucchero
1 bustina di lievito

Montare le uova con lo zucchero ed aggiungere tutti gli altri ingredienti.
Cuocere in forno a 180°C per una mezzoretta.
Far raffreddare la torta e dividerla in tre strati.

Pancakes bicolori con salsa ai frutti di bosco e sciroppo d'acero per Cakes Lab

Ma come mi son divertita ieri sera a fare questi Pancakes.
Mente occupata, fantasia libera, allergia sotto controllo...meglio di cosi...
Questa è la mia versione per il Contest di Aprile di Cakes Lab Test&Taste , i Pancakes.
La mia versione è bicolore, semplicemente in quelli scuri c'è del cacao. La salsa è una salsa veloce con i frutti di bosco, condita poi con un bel po di sciroppo d'acero.