Fortunatamente i nostri amici sono buone forchette e di solito quel che trovano nel piatto lo divorano senza troppi problemi. E da una parte è una soddisfazione, dall'altra non capisci se è la tua cucina che è buona o semplicemente sono degli spazzini che mangiano ogni cosa!
Beh, proprio per questo spesso li uso per gli esperimenti, cosi so che non butto via nulla:-)
L'altra sera mi sono cimentata nella cottura dell'arrosto.
Un bel pezzo di arista di maiale, magra, forse anche troppo, perchè c'è il rischio che resti troppo asciutta e stopposa.
