Almeno nevicasse mi preparerei per lo sci :-)
Quindi tocca tirarci su il morale in modo alternativo.
200gr biscotti secchi
150 gr burro
Per la crema
250 gr di panna
350 gr di crema di marroni
2 fogli 1/2 di gelatina
marroni in pezzi
Sbriciolare i biscotti e mescolarli al burro fuso.
Distribuire sul fondo della tortiera e mettere in frigorifero a raffreddare.
Nel frattempo preparare la crema.
Montare la panna.
Scaldare una parte della crema di marroni e sciogliervi dentro la gelatina ammollata.
Unire la panna alla crema, sbriciolarvi dentro dei pezzettini di Marron Glacè e distribuire la crema sulla base di biscotti.
Lasciare riposare in frigorifero per un'oretta almeno.( Se si ha fretta freezer)
Togliere dal frigo e guarnire con scaglie di cioccolato.
Tagliare e servire.
Brava Paola, con questo modo alternativo tiri su il morale anche a me.
RispondiEliminaFelice serata.
Mamma mia Paola che golosità 😋 Invitarti a casa e se porti tu il dolce, c'è da sperare sempre nel brutto tempo! 😁
RispondiEliminaBuona questa versione di cheesecake!
RispondiEliminaTi abbraccio
Mi sembra un ottimo modo per tirarsi su di morale! :-D
RispondiEliminaFabio
che goduria golosissima questa cheesecake, da provare assolutamente:))grazie mille per la condivisione:))
RispondiEliminaImmagino sia stata davvero ottima!!!!!
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