Giorni fa avevo letto qualche ricetta con la birra, ed avendono il frigo pieno, ho deciso di iniziare a consumarne un po:-)
Ecco una ricettina semplice e veloce ma molto saporita.
In un tegame far soffriggere nell'olio una cipolla. Aggiungere rosmarino, salvia ed aglio tritati finemente.
Infarinare leggermente le fette di fesa, salarle e metterle sul fuoco facendole rosolare da entrambe la parti.
Irrorare con abbondante birra e portare a cottura.
Il sughino che ne esce è davvero ottimo ed invoglia alla scarpetta:-)
Pane e Pomodoro e PhotoBirra
complimenti per il tuo blog e le ricette , mi sono aggiunta ai tuoi sostenitori , se vuoi passa da me , ciao
RispondiEliminaottima ricetta...complimenti...ti seguo e se hai piacere passa a trovarmi...buona domenica!!!!
RispondiEliminaChe buonooooooo!!!! Devo assolutamente provarlo!!! :)
RispondiEliminagrazie...
RispondiEliminaSi il sughino è uscito proprio buono buono:-)
Miao
Uhmmm...davvero saporito con la birra! Ottima variante!
RispondiEliminaCiao e buona domenica
Sai che ci deve essere giusto un contest sulla birra....prova a cercarlo su contest roll o nei miei banner laterali.
RispondiEliminaOttima idea!
grazie cara, vado a "ravanare" nel tuo blog:-))))
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