Verdura dalle proprietà depurative e che aiuta anche ad eliminare il gas nell'intestino.
Pare sia anche un grande alleato di noi donne, in quanto regola la produzione ormonale ed aiuta sia nella menopausa che in allattamento.
Ma quello che più conta è che sia buono e di facile preaparazione.
Normalmente lo mangio crudo in insalata, oppure al burro in padella.
Ho provato a renderlo più gustoso.
