mercoledì 7 marzo 2012

Crema di broccoli e Masala e tanto dolore



Giorni difficili, vorrei scrivere tutto quello che è passato e sta passando per il mio cuore e per la mia testa, ma è troppo difficile descrivere il dolore, la paura, gli sprazzi di felicità e poi di nuovo il dolore...una vita intera che sembrava scomparire, poi torna ma legata ad un filo, l'ansia, un male lancinante, la speranza...un tale turbinio di stati d'animo che mi han gettato nell'insicurezza piu profonda.
Non ce la faccio a raccontare è troppo difficile, troppo complicato, troppo....rimango qui cercando di restare a galla...
E dopo questo lamento..ecco la mia ricetta per una crema da usare sia negli aperitivi che come accompagnamento ai secondi

broccoli
pecorino
panna da cucina
masala
sale

Far bollire i broccoli in acqua salata.
.
Una volta cotti e raffreddati metterli in un mixer, aggiungere la panna da cucina, il pecorino ed un pizzico di Masala per verdure.

Frullare il tutto, mettere in una ciotolina e servire.

5 commenti:

  1. Che buona questa crema! E mi dispiace molto per il tuo dolore, anche se non so cosa ti e' successo! Anch'io sto passando un periodo difficile, ma dalle tue parole capisco che stai forse peggio di me! Ti faccio tanti auguri e spero che tu possa stare presto bene!

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  2. mi spiace tanto per il tuo grande dolore...su coraggio... cerca di essere positiva e vedrai che tutto si aggiusta!
    questa crema è una vera squisitezza!
    abbracci

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  3. Cara babbi, non so cosa stia succedendo, le tue parole fanno male anche per noi, che dalla parte opposta del monitor vorremmo abbracciarti stretta stretta.....

    Ps. Grazie per la condivisione anche della tua vita, i blog servono anche a questo!

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  4. Non so quale sia il problema, ma ti mando un in bocca al lupo che male non fa!
    Mi raccomando, tieni duro!

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  5. NOn so che hai ma... che tristezza saperti così triste :(
    Qualunque cosa spero passi in fretta. Io posso solo darti tante calorie e nutella :))
    Comunque, poi ci sei stata al Romics? Io ho fatto giusto una toccata e fuga!
    Ottima questa ricetta!
    Riprenditi dal tuo malessere, siamo con te per ogni cosa! Baci!

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