mercoledì 16 febbraio 2011

La mia prima torta su commissione.....

Ebbene si la mia prima torta su richiesta...che emozione...e che paura...
Perchè le torte belle si fanno, ma farle anche buone insomma...si ha sempre paura che non piacciano..ed invece è andata bene...è piaciuta su tutti i fronti...

Ha una base di pasta frolla la cioccolato, ricoperta di cioccolato fuso per impedire che si ammorbidisca, sopra, due stradi di pan di spagna con farcitura di crema pasticcera e fragole, ricoperta di panna e decorata con fragole e lingue di gatto...Un bel fiocco per finire e via...

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